Nombre: MANTECA DE CACAO CRUDA ORGÁNICA
Denominación INCI: Mantequilla de semillas de cacao Theobroma
Manteca de cacao cruda en trozos procedente de agricultura ecológica.
Producto del prensado del licor de cacao cristalizado y solidificado. Después de un
proceso de filtrado, adquiere un color amarillo pálido. Sin aditivos.
Características :
Color: amarillo pálido
Olor: Característico
Sabor: Característico
Garantías de ausencia de OGM: Según el reglamento marco (CE) n°1829/2003 y n°1830/2003,
Garantizado sin ionización: Según directiva 1999/2 CEE del 22/02/1999 reglamento CE 967
Garantías sin nanotecnología ni nanomateriales: según Reglamento nº 1169/2011/CE
Certificación orgánica: Certificado por Bureau Veritas Certification France / FR-BIO10. Certificado 100% orgánico por Ecocert Greenlife según el estándar COSMOS.
Origen:Ecuador
